lunedì 27 febbraio 2012

muffin yogurt

uova  gr 320
zucchero semolato gr 190
zucchero invertito gr 110
yorgut intero  gr 240
burro liquido  gr 320
farina  gr 400
backing  gr 20
mescolare uova.gli zuccheri,yorgut,aggiungere burro liquido,incorporare la farina e backing .colare negli stampi cottura 180° per 18 minuti circa.forno ventilato

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