pasticceria
giovedì 6 febbraio 2020
crema al formaggio cotta
Ricotta gr 250
Marscarpone gr 250
Philadelfia gr 250
Zucchero gr 75
Tuorlo gr 50
Amalgamare il tutto e mettere negli stampi. Cottura dipende dai formati.
mercoledì 5 febbraio 2020
stiamo tornando per 2020
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